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Persona.Processamento
r1.5 - 27 Mar 2021 - 01:47 -
GregorioIvanoff
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Palavras-chave:
cristalização
,
cacau
Abner Ivan. Do cacau ao chocolate. Disponível em <
https://youtu.be/MYqjuPUecAs
>. Acesso em 20 mar.
2021
.
Abner Ivan. Texturas de ganache. Disponível em <
https://youtu.be/IfP1BC9aAeg
>. Acesso em 20 mar.
2021
.
Abner Ivan. Tudo sobre trufas. Disponível em <
https://youtu.be/zrbdmIl27qA
>. Acesso em 20 mar.
2021
.
--
GregorioIvanoff
- 21 Mar 2021
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